饭堂承包项目
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深圳粤海街道产业园第一次做饭堂承包,3步流程走通它
粤海街道那边的园区,第一次把饭堂承包项目交到我们手上时,甲方负责人开口第一句就很直白:“学生和老师都挑,窗口慢一点都能炸。” 我当时站在食堂门口,下午三点多,外面太阳还是很硬。里面已经有人在问晚餐有没有现炒,左边窗口前排了几个人,又有人低头
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深圳坪山区幼儿园选饭堂承包,看这3条硬指标就够用
深圳坪山区幼儿园选饭堂承包,我每次都先看现场的取餐动线。 不是听对方讲得多漂亮,也不是先看菜单表。那些表格我见得太多了,A4纸打印得整整齐齐,照片也拍得很亮,后面一进园区,蒸饭车放哪儿都说不清。真到了幼儿园,最怕的就是孩子排队卡住,老师一边

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深圳宝安区工厂饭堂承包食品安全这道关,5个细节不能松
深圳宝安区这边,工厂饭堂承包一谈到食品安全,我每次都会先盯住后厨门口那块地。不是夸张,很多事就在那一小块地上露出来了。地面干不干,拖布是不是分颜色,送货箱有没有直接落地,外来纸箱拆了以后是不是立刻清走,往往比墙上贴了多少制度更真实。 我最近
